الأبقار من الحيوانات المهيبة التي كانت معنا منذ عدة قرون ، استخدمنا خلالها ونواصل استخدامها للاستهلاك البشري. ومع ذلك، هل تساءلت يومًا كيف تؤثر الثروة الحيوانية على البيئة؟
سواء كانت الإجابة إيجابية أو سلبية ، سنجيب على هذا السؤال المثير للاهتمام أدناه.
يؤثر قطاع الثروة الحيوانية بشكل خطير على البيئة. بحسب دراسة لمنظمة الفاو بعنوان »الظل الطويل للماشية»، ينتج ملف 9٪ ثاني أكسيد الكربون المستمدة من الأنشطة البشرية ، أ 65٪ أكسيد النيتروزل 37٪ ميثان، 64٪ أمونيامما يساهم في زيادة حمضية المطر. هذه الغازات هي نتاج السماد والغازات المعوية والنفايات. يزداد الوضع سوءًا حيث يتم قطع الغابات والأدغال لتصبح أراضٍ عشبية لإطعام الماشية. وهكذا ، أ 30٪ من سطح الأرض. فقط في منطقة الأمازون ، التي تعتبر رئة كوكبنا ، يستخدم أصحاب المزارع 70٪ من الأرض.
فيما يتعلق بالتربة ، تعمل القطعان على تدهور الأرض وضغطها وتآكلها وجعلها منطقة معرضة بشدة للتصحر. كما أن المضادات الحيوية والهرمونات التي تعطى لها ، وكذلك الأسمدة والمبيدات الحشرية التي تستخدم في رش حقول الحبوب ، تساهم في تلويث الأرض والجو.
تؤدي تربية الماشية المكثفة إلى اضطراب دورات المياه ، مما يقلل من إحلال المياه في الطبقات العليا والداخلية من الأرض. وهذه مشكلة تتزايد مع نمو السكان. لا تنسى يمثل إنتاج اللحوم والحليب 20٪ من الكتلة الحيوية الأرضية اليوم؛ إذا استمر عدد السكان في النمو ، سيزداد الطلب أيضًا ، لذلك ما لم يتم اتخاذ التدابير ، سيستمر قطع الأشجار والنباتات ، متناسين أو لا نريد الاعتقاد بأننا لا نستطيع العيش بدون أكسجين ، ولكن يمكننا القيام بذلك دون تناول لحوم الماشية.
كيف أستشهد بهذه المقالة؟
ما هو تاريخ نشر هذا المقال؟ أحتاج أن أقتبسها.